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Una heladería es un establecimiento comercial que se especializa en la venta de helados y otros productos helados, como sorbetes y paletas.
La principal diferencia entre un helado y un sorbete radica en los ingredientes base. Los helados se hacen generalmente con una mezcla de leche, crema, azúcar y yemas de huevo, mientras que los sorbetes se elaboran con agua, frutas y azúcar, siendo una opción sin lácteos.
Un cono de helado es una opción donde el helado se sirve dentro de una galleta con forma de cono, mientras que una copa de helado es servida en un recipiente y generalmente se acompaña de toppings y salsas.