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Una freiduría es un establecimiento gastronómico donde se preparan y venden alimentos fritos. Suelen especializarse en platos como patatas fritas, pescado, mariscos y otros alimentos que se sumergen en aceite caliente para cocinarlos.
En una freiduría se pueden encontrar una variedad de alimentos fritos, como patatas fritas, calamares, croquetas, empanadillas, pescado rebozado, gambas, buñuelos, entre otros.